900 g kycklingfilé
1 röd paprika
1 burk champinjoner
1 frp krossade tomater med chili
3 dl matlagningsgrädde
Salt
Svartpeppar
Paprikapulver
Gör så här:
Stek kycklingen i bitar.
Krydda efter smak.
Skär paprikan i bitar och lägg ner i stekpannan när kycklingen är genomstekt.
Blanda ner champinjonerna.
Häll på de krossade tomaterna och grädden.
Låt puttra i ca 15-20 min.
Smaka av om det behövs mer kryddor.