Ingredienser:
2 burkar jordnötssmör (jag använder osötad och crunchy)
4 dl sirap
1 1/2 dl socker
2 l cornflakes
1 dl kokos
1 krm salt
200 g mörk choklad
200 g ljus choklad
Topping: hackade nötter, kokos, mandelspån
Gör så här:
Krossa cornflakes i en stor skål.
Blanda jordnötssmör, socker och sirap i en kastrull och låt det smälta ihop. Rör hela tiden så att det inte bränns.
Rör ner cornflakes.
Pressa ut i en form med bakplåtspapper.
Formen jag använder är ca 20x40cm och då får jag 30-40 bitar.
Ställ in i kylen för att stelna.
Smält chokladen och bred den över kakan.
Dekorera med valfri topping.
Ställ in i kylen för att stelna och skär sedan i bitar.
