Ingredienser:
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
3 tomater
2 gröna chili
2 burkar foul (favabönor)
1-2 tsk spiskummin
Salt
Svartpeppar
Gör så här:
Hacka lök, vitlök, tomater och chili så smått du bara kan.
Jag använde en lökhackare vilket gör att det blir riktigt smått.
Stek löken och vitlöken i olja. Häll därefter på tomaterna och chilin.
Låt det steka en stund.
Häll av vattnet från bönorna men spara det åt sidan ifall röran blir för fast.
Blanda ner bönorna och mosa några av dem.
Smaka av med kryddorna.
