Ingredienser:
2 burkar cocktailtomater
2 silverlökar
3 vitlöksklyftor
1 burk green chili
1/2-1 jalapeno
En liten bunt koriander (kan uteslutas)
Salt
Svartpeppar
Gör så här:
Häll ut vätskan ifrån den ena burken, men spara vätskan.
Häll tomaterna i en matberedare.
Skär löken och vitlöken i bitar och lägg ner i matberedaren.
Dela jalapenon på mitten, gröp ur kärnorna och lägg i matberedaren.
Lägg ner koriander och green chili.
Starta matberedaren och kör tills det blir en bra salsa.
Salta och peppra efter smak.
Vill man ha en mer rinnig konsistens så kan man hälla på resterande vätska som blev över efter den ena burken.
