Vem gillar inte Mimosasallad? Vet ni vad, det är dessutom så enkelt att göra egen. Jag tycker till och med att det blir mycket godare än den man köper. Det var min vän Lotta som lärde mig hur man gör och sen dess har jag gjort den många gånger. Jag gillar att äta den som tillbehör till kött eller kyckling.
Ingredienser:
2 dl vispgrädde
1 burk cocktailfrukt
Gör så här:
Vispa grädden och blanda ihop med frukten.