Krämig potatisgratäng

Mums säger jag bara! Potatisgratäng är ju så gott och egentligen en riktigt smidig rätt med få ingredienser. Jag vet att en del toppar sin gratäng med riven ost men jag tycker inte att man behöver ha det. Man får en fin yta och krämighet utan det också. 

Ingredienser:
8-10 potatisar
1 gul lök
2-3 vitlöksklyftor 
3 dl vispgrädde
Salt
Svartpeppar

Gör så här:
Skala och skiva potatisen.
Skiva löken i tunna skivor och dela den så att du får lökringar.
Hacka vitlöken smått. 
Varva allt tillsammans med kryddorna. 
Häll på grädden.
Ställ in i ugnen i ca 40 minuter på 225 grader. 
Om gratängen börjar få för mycket färg så kan man täcka den med lite folie. 


Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: