Ingredienser:
En bit valfri korv, jag använder en kycklingkorv som ser ut som falukorv.
1 gul lök
5 dl vispgrädde
1 msk dijonsenap
1 msk ketchup
En liten knippe timjan
Gör så här:
Skär korven i mindre bitar.
Hacka löken.
Stek löken så att den får lite färg.
Blanda ner korvbitarna och låt dem steka med löken.
Häll på grädden, senap och ketchup.
Låt allt puttra tills grädden har tjocknat.
Hacka timjan fint och blanda ner precis innan servering.
Servera med pasta eller ris.
