
Ingredienser:
1 kg nötfärs
1 röd paprika
2-3 vitlöksklyftor
Ca 2 dl hackad bladpersilja
Salt
Svartpeppar
Gör så här:
Börja med att hacka persiljan så smått du bara kan.
Hacka därefter paprikan smått.
Riv vitlöksklyftorna.
Blanda ihop alla ingredienser.
Forma till avlånga biffar.
Trä biffarna på spett eller grilla som dom är utan spett.
