Toast med soltorkade tomater och mozzarella

Toast är smidigt att göra till lunch eller kvällsmat. Jag har nyligen fått en toastmaskin, men har man ingen så kan man istället använda en våffelmaskin. 
Jag valde att fylla våra toast med soltorkade tomater, mozzarella och tunt skivad rödlök. Andra fyllningar som är goda är köttfärssås eller någon form av stuvning. 

Ingredienser:
Valfritt bröd, jag använde formfranska.
Mozzarella
Soltorkade tomater
Rödlök
Smör

Gör så här:
Bred smör på brödet.
Skiva mozzarellan, tomaterna och löken. 
Placera ingredienserna på mitten av brödet.
Tänk på att inte fylla för mycket. 
Lägg en skiva bröd ovanpå fyllningen.
Tillaga i toastmaskinen till de får en fin gyllenbrun färg. 
Servera direkt när de är varma. 
Kommentera inlägget här:
Namn:   Kommentar:
Kom ihåg mig?
Mailadress:
URL/bloggadress: