Knepet för att få de så där krispiga är att lägga dem en och en på en plåt.
Ingredienser:
1/2-1 bakpotatis/pers
Olivolja
Salt
Gör så här:
Tvätta potatisen noggrant.
Dela potatisen på längden och skär sedan i klyftor.
Placera på en plåt med bakplåtspapper.
Ringla olivolja och strö salt över.
Ställ in i ugnen i 45 min på 250 grader.
Efter halva tiden ska man vända på potatisklyftorna.
