Denna pannacottan blev jag inspirerad att göra efter att jag sett en tjejs bild på instagram.
Ingredienser till 4 portioner
5 dl vispgrädde
1 vaniljstång
1 dl gelésocker
200g Marabou mjölkchoklad + 8 chokladrutor till dekoration
Gör så här:
Skär vaniljstången längs med och skrapa ur fröna.
Lägg i en kastrull tillsammans med grädden och låt det koka upp.
Vispa därefter i gelésocker under 30 sekunder.
Sila av vätskan och häll upp i portionsformar.
Ställ in i kylen för att stelna.
Smält chokladen över vattenbad.
Tag ut pannacottan ur kylen.
Bred ut choklad över pannacottan, dock inte ett för tjockt lager och stick i 2 chokladrutor som dekoration.
Ställ tillbaka in i kylen fram tills servering.
