Ingredienser:
2 dl grötris (rundkornigt ris)
4 dl vatten
1 kanelstång
1/2 tsk salt
ca 7 - 7 1/2 dl mjölk
3-4 dl vispgrädde
1 burk inlagda mandariner
Gör så här:
Blanda ris, vatten, kanelstång och salt i en kastrull.
Koka upp och låt koka under lock på svag värme i ca 10 minuter.
Tillsätt mjölken och rör om.
Koka upp och låt gröten svälla på svag värme under lock 30-40 minuter.
Låt svalna helt.
Vispa grädden ganska hårt.
Blanda ner grädden i risgrynsgröten.
Dekorera med mandarinklyftor.
