Vi alla har väl någon gång ätit wienernougat ifrån den vita kartongen med det dansande paret, eller hur? Visst är de goda och vet ni vad, man kan göra minst lika goda om inte godare hemma. Helt perfekt ju.
Ingredienser:
250 g nougat
250 g mjölkchoklad
100 g mandelspån
Gör så här:
Hacka chokladen.
Skär nougaten i mindre bitar.
Smält över vattenbad.
Rosta under tiden mandelspånen i en torr stekpanna.
Se till så att de inte bränns, de ska bara få lite ljusbrun färg.
Blanda ner mandeln i chokladsmeten.
Klä en form med bakplåtspapper.
Min form är ca 20x30 cm.
Häll över blandningen och bred ut den så att den täcker hela formen.
Ställ in i kylen och låt den stelna.
Skär i valfri storlek.
Förvara i kylen.