Ingredienser:
2 burkar jordnötsmör á 340 g
500 g florsocker
50 g smör
200 g mjölkchoklad
200 g mörk choklad
Ca 1 dl jordnötter
Gör så här:
Rör ihop jordnötssmör och rumstempererat smör i en skål som tål att vara i micron.
Ställ in skålen i micron i 1 min.
Rör ytterligare för att få en jämn smet.
Börja blanda i florsocker, ta lite i taget.
När smeten börjar bli fast så är det lättare att blanda med händerna.
Lägg mer florsocker tills dess att du får en smet som gör att du kan rulla till bollar.
Rulla smeten till bollar.
Ställ in i kylen i några timmar, helst över natten.
Smält chokladen.
Hacka jordnötterna.
Doppa bollarna i choklad och strö jordnötter över.
Förvara i kylen.
