Häromdagen så gjorde jag en god och enkel kycklingröra.
Jag använde röran till att fylla baguetter, men man kan lika gärna använda den som fyllning till bakpotatis, eller varför inte till smörgåstårta. Denna fyllningen räcker till 4 stycken vanliga baguetter.
Ingredienser:
1 grillad kyckling
5 dl crème fraîche
1 röd paprika
1 rödlök
3-4 msk majonäs
2 msk curry
1 tsk salt
1 tsk grovmalen svartpeppar
Gör så här:
Rensa kycklingen och dra isär till mindre bitar.
Skär paprikan i små bitar.
Hacka löken fint.
Blanda ihop alla ingredienser.
Ställ in i kylen i ca 30 min.
Fyll baguetterna och dekorera med valfria tillbehör.
Wow låter supergott mashaAllah!! Måste testa det någon gång. Istället för hel grillad kyckling, hur många fileer kan man ersätta det med?
ser så gott ut mmmm